Responsável por auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas; Auxiliar no andamento e execução da produção e pré-preparo das refeições; Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas; Executar atividades de cocção das preparações estabelecidas nos serviços, Realizar atividades de corte de carnes, cocção, preparação de sobremesas, reposição na rampa.